Esta semana tratamos el tema de la agricultura regenerativa, cultivo ecológico y km0, nos parece muy interesante, a modo de consejos, realizar una serie de videos para que podáis comprobar y aprender de Javi Chaves, del proyecto Basaldea en Vitoria-Gasteiz, y poder llevar a la práctica algo sencillo para poder disfrutar de un buen tomatito, entre otras hortalizas ricas de temporada.